Higiene e Segurança alimentar

Higiene e Segurança alimentar

4.8
Criado por Instrutor Default
Duração do Curso 20h 0m
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    Disponível
    Sobre este curso

    Compreender a importância da higiene na cozinha e como ela afeta a segurança alimentar.

    Aplicar as melhores práticas de manipulação de alimentos para evitar a contaminação cruzada e a proliferação de bactérias.

    Empregar os princípios básicos de armazenamento de alimentos, incluindo temperatura e condições adequadas.

    Utilizar as técnicas de descarte dos resíduos da cozinha e manter um ambiente de trabalho limpo e organizado.


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      Este Curso inclui:
      Certificado Oficial
      1 questionários online
      Suporte do Instrutor
    • Curso Especificações
      Uso Ilimitado de
      Duração:
      20h Horas
      Alunos:
      0
      Arquivos:
      11
      Data de Criação:
      18/02/2025
      • Instrutor Default
      Instrutor Default
      Faithful User
      Expert Vendor
      Perfil
    Recomendações
    • Fundamentos da Gestão de Pessoas e as Corporações
      20h 0m
    • Teoria da Liderança
      20h 0m
    • Teorias da Motivação
      20h 0m
    • Modelos e Planos de Negócios
      20h 0m
    • Fundamentos da Administração Financeira e Orçamentária
      20h 0m
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